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2024-08
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餐飲策劃方案設(shè)計(jì):餐牌內(nèi)容進(jìn)行排列小技巧!

餐飲策劃方案設(shè)計(jì):餐牌內(nèi)容進(jìn)行排列小技巧!
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
顧客第一眼看到的內(nèi)容,決定了顧客對(duì)該食品飲料品牌的第一印象。然后,最好從餐飲品牌的榮譽(yù)部分開(kāi)始,比如它獲得了哪些獎(jiǎng)項(xiàng),它有哪些特色。如果沒(méi)有,那就把餐廳的主要產(chǎn)品,廚師的推薦,放在前面,過(guò)一段時(shí)間再做調(diào)整,把最多顧客的點(diǎn)單放在第一位。
2024-08
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餐飲店風(fēng)格定位!

餐飲店風(fēng)格定位!
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
餐飲空間可分為中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳、快餐廳、自助餐廳、特色餐廳(風(fēng)味特色餐廳、主題特色餐廳)、咖啡廳、茶館、甜品店等,這里說(shuō)風(fēng)格定位是指室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格,如中式、歐式、日式、東南亞等。
2024-08
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餐飲空間功能分析!

餐飲空間功能分析!
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
餐飲空間是由多個(gè)功能區(qū)組成的商務(wù)空間,通常由餐飲空間、服務(wù)空間、烹飪空間和公共空間組成,但由于規(guī)模和運(yùn)作方式的不同,功能空間的組合和所需功能空間的大小存在一定的差異。因此,在規(guī)劃餐飲空間的功能布局時(shí),應(yīng)根據(jù)餐飲品牌的定位,列出顧客和經(jīng)營(yíng)者的使用需求,并將兩者結(jié)合起來(lái),合理規(guī)劃餐飲空間的功能布局。
2024-08
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中餐廳設(shè)計(jì)要素有哪些?

中餐廳設(shè)計(jì)要素有哪些?
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
餐廳是人們用餐、交流、休閑的場(chǎng)所,其設(shè)計(jì)元素直接影響著用餐者的用餐體驗(yàn)和情感體驗(yàn)。在設(shè)計(jì)中式餐廳時(shí),必須考慮顧客的需求和文化背景。下面,小編中餐廳設(shè)計(jì)的要素,包括空間布局、色彩搭配、照明設(shè)計(jì)、裝飾元素等。
2024-08
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餐廳設(shè)計(jì)中常見(jiàn)的問(wèn)題是什么?

餐廳設(shè)計(jì)中常見(jiàn)的問(wèn)題是什么?
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
作為餐飲文化的重要組成部分,中餐廳的設(shè)計(jì)直接影響顧客的用餐體驗(yàn)和表現(xiàn)。但是中餐廳的設(shè)計(jì)往往存在一些問(wèn)題,影響餐廳的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。下面,小編為大家介紹一下中式餐廳設(shè)計(jì)的常見(jiàn)問(wèn)題。
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配色展示設(shè)計(jì)介紹

配色展示設(shè)計(jì)介紹
來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
色彩的精致排列無(wú)疑是吸引觀眾眼球的法寶。既能點(diǎn)亮內(nèi)心,改善心情,又能像精致的畫(huà)筆一樣為現(xiàn)場(chǎng)氛圍增色不少。巧妙地控制色彩翅膀,可以使會(huì)場(chǎng)充滿(mǎn)活力,空間的氣氛活躍起來(lái)。色彩,作為展覽主題風(fēng)格的靈魂載體,其影響力深遠(yuǎn)而直接。
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